Krupicová kaša

私たちは基本的に、買い物前にあらかじめ次の買い物までの献立を決めて

買い物リストを作成してから買い物に行きます。

こないだ色々予定がたてこんでいる日があり、出来るだけ時間のかからない、

簡単な食べ物にしたいな~と言ったら、

夫が「じゃあ、 Krupicová kašaはどう?すごく簡単だよ。」

と言いました。

Krupicová kaša(クルピツォヴァー カシャ)となんぞや???


用意するものはこれ、何やら粉状の物体です。

それから牛乳。


あとは砂糖を好みで適量加えます。

袋の表示に従い、小鍋に牛乳500mlを入れて温め、

そこに粉を大匙三杯入れてしばらく混ぜれば完成。


味はあるようなないような・・・どこかで食べた事あるようなないような・・・

調べてみたら、これはセモリナ粉で、 Krupicová kašaとはセモリナ粉のお粥の事でした。

セモリナ粉、名前は聞いたことあったけれど、こういうものだったのね~。

初めて見ました。


味は美味しいともまずいとも言えない微妙さですが、安上がりだし手軽だし、

料理する気力がない時に、多分また作ると思います。粉がまだまだ残ってるし。

でも栄養ほとんどなさそうな食べ物だな、これ・・・。

青ねこ's Life in Slovakia

中欧の小国スロヴァキアについてのあれこれ。

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